Graindecafe.com, torréfacteur artisanal depuis 1910

Graindecafe.com, torréfacteur artisanal depuis 1910

La torréfaction artisanale, un savoir-faire familial

Au coeur de l’Auvergne, dans le Puy-de-Dôme, la Maison Bonnac torréfie du café de grande qualité de manière artisanale depuis 1910.
Le Café Bonnac, c’est une histoire de famille, une histoire de passionnés du café. Frédéric
Bonnac a grandi dans les arômes de café fraîchement torréfié de l’épicerie de ses grands-parents et de ses parents. Ses arrières grands-parents avaient commencé à torréfier du café en 1910 à Riom, là où l’atelier se trouve encore aujourd’hui !
En 1999, Frédéric décide de proposer le café familial sur Internet avec une sélection de plus de 60 arabicas : graindecafe.com naît, et devient le tout premier site Internet français de vente en ligne de café !

Pourquoi choisir les cafés Graindecafe.com ?

Graindecafe.com propose une des plus grandes gammes de cafés disponible à la vente sur Internet : du café de spécialité, du café biologique et équitable, du café venant des 4 coins de la planète, minutieusement sélectionnés par Frédéric Bonnac en fonction de leur qualité et de leur intérêt gustatif. Ainsi, les cafés disponibles sur Graindecafe.com sont choisis parmi les plus grands crus du monde.
Ils sont proposés en grains ou moulus, en conditionnement de 250 Gr, 500 Gr ou 1 Kg, ou même plus pour les entreprises.
Les cafés proposés par graindecafe.com sont tous torréfiés de manière artisanale : un processus lent qui fait appel à un véritable savoir-faire et garantit une grande qualité de café.
Contrairement à la torréfaction industrielle, la torréfaction artisanale permet de sublimer les arômes du café et d’en révéler les subtilités.

Du café torréfié, du matériel de barista, des thés et du chocolat…

Autour du café, Graindecafé.com propose du matériel de barista pour tout type d’extraction : machine à café avec broyeur, cafetières italiennes, cafetières filtres manuelles, cafetières à piston… Les équipes guident les clients, en ligne, au téléphone ou en boutique, dans le choix
du café et du matériel en fonction des souhaits et préférences de chacun.

Graindecafé.com propose aussi une large gamme de thés du monde et d’infusions, en sachet ou en vrac, également soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Des thés verts du Japon et de Chine, des thés blancs subtiles, des thés noirs natures de Ceylan, du Vietnam, du Kenya et d’autres pays encore, des thés aromatisés pour tous les goûts, vanille, menthe, fruités, du maté d’Argentine, des infusions et infusions bio… Un choix riche et varié, accompagné d’une variété d’accessoires et de théières en fonte ou en verre, en inox ou en porcelaine.
Aujourd’hui, Graindecafé.com propose également une offre d’épicerie fine, avec des chocolats d’artisans maîtres-chocolatiers et autres produits gourmands, et toujours dans le même esprit : une fabrication artisanale, minutieuse, où la qualité et le goût restent les maîtres mots.
Et depuis cette année, Café Bonnac est membre du Collège Culinaire de France !

Vous pouvez également utiliser des gourdes isothermes pour transporter les produits de Grain de café.